Canal Cocina 4x20 IV PARTE - Recetas 116 a 150

¿Qué come cada día una familia española de 4 integrantes? ¿Qué productos se pueden comprar con un presupuesto diario de 20 euros?.

Sinopsis:


En cada programa, esta es la cantidad máxima que la cocinera-presentadora tiene para llenar la cesta de la compra de variados ingredientes y elaborar, con ellos, un menú para 4 personas.

Para hacer frente a los tiempos de crisis económica o para equilibrar el presupuesto familiar, aprenderemos cómo preparar deliciosos menús de tres platos, variados, sanos y equilibrados sin perder de vista el bolsillo y haciendo alarde de una gran inventiva e imaginación.

Recetas

116 Sopa picante de gambas - Ñoquis de patata con enoky - Mousse de gofio
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117 Ensalada de alubias blancas - Filetes de ternera a la sevillana - Crema de fresones con petit suit
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118 Crema de calabacin con sesamo - Lomo asado con pistachos - Tartaleta de melocoton
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119 Ensalada de gambas con sesos - Guiso de jamon con queso feta - Sopa de cerezas
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120 Nidos de pasta a la amatriciana - Crujiente de fletan con guisantes - Torrijas de vino
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121 Calabacines rellenos de carne - Brocheta de pavo - Bizcocho de zanahoria
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122 Sopa de esparragos con mejillones - Calzone de picada de ternera - Copa de limon con yogur
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123 Tomate relleno de pate de sardinas - Chuletas de cerdo con pimientos - Helado de violetas
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125 Mousse tricolor de verduras - Solomillo de cerdo con frutas picantes - Pestiños con miel
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126 Crema ligera de alubias con panceta - Rodaballo a la plancha - Bizcocho de te con helado
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127 Laminado de pepino con salsa de yogur y menta, Caldereta de cordero y Naranjas tostadas
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128 Arroz meloso de pulpo - Carpaccio de buey - Raviolis de piña con marcarpone
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129 Esparragos blancos vinagreta - Brochetas de rollito de ternera - Mouse de yogur con mermelada
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130 Crema de berenjenas - Filetes de salmonetes - Maskina con frutos secos
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131 Ensalada de champiñones - Rabo de toro al oporto - Pannacotta con cerezas
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132 Lasaña de calabaza con queso - Muslos de pollo al comino - Milhojas de platano con mousse
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133 Sopa de pollo, puerro y soja - Brocheta de pescado con gambas - Fideos de arroz con chocolate
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134 Crema de ajo con moluscos - Pastel de espaguetis carbonara - tartar de papaya y aguacate
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136 Tartar de brocoli - Bacalao con pimientos - Cumbre de mango peras
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137 Judias blancas con verduras - Pollo tandori con piña - Piña asada
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138 Fideos de soja con gambones,mazorquitas y zanahorias, Salchichas estofadas con cebolla y Granizado de limón con fresas y menta
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139 Ensalada con pomelo y aguacate - Huevos guisados con guisantes - Helado de mascarfone
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140 Makis de esparragos con salmon - Solomillo de cerdo con manzana - Sopa de almendra frita
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141 Sopa fria de habas con jamon - Pollo frito con salsa dulce de chiles - Copa de galletas con requeson
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142 Strudel de hortalizas con queso - Estofado de patatas con sepia - Ciruelas asadas con amontillado
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143 Ensalada de queso con vinagreta - Ron de ternera con pera - Natillas de coco
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144 Pimientos rellenos asados - Pechuga de pollo guisada - Chocolate frito con avellamas
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145 Arroz seco de pollo al curry - Fletan al horno con ajillo - Sorbete de flash
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146 Crema fría de lechuga con yogur, Butifarra de pavo con verduras y Cóctel de roiboos con Cointreau y crema de vainilla
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147 Ensalada de berenjena con aliño de albahaca y aceituna, Huevos estofados con higaditos de pollo y Granizado de melón con limón
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148 Graten de bucattini a los 4 quesos - Bacalao con mango y gulas - Tapioca con platano y chocolate
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149 Tartaleta de calabacin y quesitos - Kebbab de pavo - Tarta de manzana de la tia Gema
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150 Crema de judias verdes con chorizo - Lubinas asadas con cominos - Tartaleta de limon
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